RICETTE
FAGOTTINI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Carne Affettata Molto Sottilmente
200 G .... Formaggio Spalmabile
.... Rosmarino
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Ungere una pirofila e distribuirvi il rosmarino spezzettato. Porre al centro di ogni fettina un cucchiaio di formaggio poi riunire i lembi della carne e legarli con filo da cucina. Allineare i fagottini nella pirofila, salare, pepare, spolverizzare con altro rosmarino e irrorare con olio. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 5 minuti, il tempo necessario a scottare appena la carne e a far fondere il formaggio.
Note:
-
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