RICETTE
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NIKUJAGA
per la categoria: CARNE ingr. principale: MANZO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Patate 150 G .... Manzo A Fettine Sottili 300 G .... Cipolle Affettate 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva 40 Cl .... Acqua 4 Cucchiai .... Salsa Di Soia 4 Cucchiai .... Zucchero Di Canna 2 Cucchiai .... Vino Bianco |
Preparazione: |
Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena. Pelate le patate e tagliatele in 4-5 pezzi ciascuna. Mettete una padella larga e profonda sul fuoco e versatevi l'olio e il manzo. Fate rosolare per un paio di minuti, poi aggiungetevi cipolle e patate. Continuate a rosolare per altri 3 minuti. Aggiungetevi acqua, salsa di soia, zucchero e vino. Portate ad ebollizione. Schiumate ogni tanto e cuocete per circa 20-30 minuti fino a quando le patate e siano cotte. |
Note: |
Luogo: Giappone. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |