RICETTE
![]() |
|
POLPETTINE SEMPLICI - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE ingr. principale: CARNE TRITATA |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Carne Tritata 1 .... Panino 50 G .... Formaggio Grana Grattugiato 1/2 Bicchiere .... Latte 1 .... Uovo .... Prezzemolo Tritato 6 .... Pomodori Da Sugo 1/2 .... Cipolla .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo sminuzzato. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi, poco olio. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |