RICETTE
![]() |
|
SALSICCIOTTI AL TACCHINO E SPINACI
per la categoria: CARNE ingr. principale: MAIALE |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Polpa Di Maiale Magra 400 G .... Carne Di Tacchino 100 G .... Spinaci Freschi .... Sale .... Pepe 1/2 Spicchio .... Aglio Tritato 1 Pizzico .... Cannella 1 Grattatina .... Noce Moscata 1 Spruzzata .... Vino Bianco |
Preparazione: |
Passare la carne di maiale e di tacchino al tritacarne e tritare gli spinaci unendoli all'impasto, aggiungendo quindi sale e pepe, noce moscata, cannella, una spruzzata di vino ed un odore di aglio. Insaccarli in budelli ricavandone salsicciotti che si potranno cuocere in acqua calda o alla griglia. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |