RICETTE
SCALOPPINE AL LIMONE CON PISELLI FANTASIA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Fesa Di Vitello
1 Confezione .... Piselli Fantasia Findus
1 .... Limone
20 G .... Burro
.... Farina
.... Sale
.... Pepe
.... Brodo
Alcune Foglie .... Prezzemolo
Preparazione:
Infarinate le scaloppine e fatele dorare nella metà del burro, spruzzatele con succo di limone, salatele, pepatele, bagnatele con poco brodo. Fate fondere il rimanente burro in un tegame, unite i Piselli Fantasia Findus e portateli a cottura. Servite le scaloppine e i piselli cosparsi con prezzemolo tritato.
Note:
-
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